آشغالگیر و چربی گیر غذاخوری مرکزی گروه صنعتی انتخاب (اسنوا)

آشغالگیر و چربی گیر تعبیه شده در کنار غذاخوری مرکزی مجموعه صنعتی انتخاب به دلیل جداسازی جامدات ریز و همچنین روغن و چربی از فاضلاب خروجی از بخش آشپزخانه غذاخوری در نظر گرفته شد. با توجه به حجم بالای پساب تولیدی، آشغالگیر استفاده شده از نوع آشغالگیر درام فیلتر با مش ریز و چربی گیر از نوع DAF توسط شرکت آبسان سازه آپادانا طراحی، ساخته و نصب و راه اندازی گردید.
ظرفیت این تجهیزات ۵۰ متر مکعب در روز بوده و به صورت نیمه اتوماتیک راهبری می گردد. آشغالگیر درام فیلتر به صورت اتوماتیک و با چرخش خود سبب آبگیری و جداسازی کامل جامدات شده و جامدات جدا شده توسط یک نوار نقاله به سطل زباله منتقل شده و روزانه به صورت زباله تر دفع می گردد. چربی گیر DAF توسط پاروبک تعبیه شده در سطح مخزن ذخیره می نماید.
چربی جداسازی شده توسط پمپ به مخازن دو فاز سازی منتقل شده و پس از مدتی چربی به صورت زباله تر دفع می گردد و از آب جداشده به اجزای مخزن پمپاژ برمی گردد.